czwartek, 24 kwietnia 2014

Paszteciki wegańskie z ciasta francuskiego

Farsz:

-zielona soczewica (opakowanie)
-3 marchewki
-1 duża cebula
-orzechy włoskie, migdały
-słonecznik
-oliwa o oliwek
-sól, pieprz
-zioła (u mnie bazylia, szczypiorek)


Soczewicę gotujemy do miękkości (można rozgotować - pomoc blendera będzie zbędna ).

Marchew ścieramy na grubych oczkach.

Podsmażamy cebulę i łączymy składniki. 

Doprawiamy do smaku, dodajemy zioła oraz wcześniej uprażone orzechy oraz słonecznik.

Ciasto francuskie w wersji wegańskiej znalezione w osiedlowym markecie :)

Dzielimy ciasto na równe kwadraty i faszerujemy.

Piec ok. 30 min. w 180*



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz